PLANTA PILOTO PARA OBTENCIÓN DE CELULOSA DE RESIDUOS DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum spp.) Y ELABORACIÓN DE RECIPIENTES BIODEGRADABLES
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Keywords
paja de caña, subproductos, diversificación.
Resumen
Este estudio permitió evidenciar que es posible obtener celulosa a mayor escala (planta piloto) a partir de residuos agroindustriales de caña de azúcar (Saccharum spp.), alcanzando 50 % de rendimiento de fibra pretratada, el cual mediante tratamiento químico de hidrólisis ácida y blanqueado se obtiene un rendimiento de 34 % de celulosa final. El análisis de los difractogramas de rayos-X reveló que la cristalinidad de la celulosa obtenida fue de 69 %, con tamaño promedio de cristales de 2.3 nm, mientras que la de la paja de caña (sin tratamiento) tuvo un valor menor (46 %), con tamaño promedio del cristal de 2.6 nm, menor al de la celulosa obtenida con el tratamiento. La mayor cristalinidad de la celulosa fue atribuida a la manera eficiente de disolución de las regiones amorfas (lignina y hemicelulosas), confirmada con los interferogramas de espectroscopia de infrarrojo (FTIR). Estos resultados, aunados a la elaboración de prototipos, mostraron que la paja de caña de azúcar es una fuente de celulosa con gran potencial para la elaboración de recipientes biodegradables.