Artículos

LA DIVERSIFICACIÓN DE LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA COMO ESTRATEGIA PARA MÉXICO

F.C. Gómez-Merino
Abstract 1457 | PDF Downloads 2542

SUBPRODUCTOS, COPRODUCTOS Y DERIVADOS DE LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA

N. Aguilar-Rivera
Abstract 1874 | PDF Downloads 3054

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DE LA PANELA DE VERACRUZ, MÉXICO

A.C. Hernández-Cázares
Abstract 1175 | PDF Downloads 6040

INNOVACIONES EN EL TRAPICHE PANELERO: LA PRODUCCIÓN DE PANELA GRANULADA

J. Rodríguez-Campos
Abstract 2877 | PDF Downloads 1552

PAPEL ARTESANAL DE PAJA DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum spp.)

S. Córdova-Sánchez
Abstract 1536 | PDF Downloads 4037

MÉTODOS PARA EXTRAER CELULOSA DE LA PAJA DE CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum spp.)

S. Salgado-García
Abstract 1409 | PDF Downloads 5456

RESIDUOS ORGÁNICOS DE LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA: RETOS Y OPORTUNIDADES

A. Guerrero-Peña
Abstract 1707 | PDF Downloads 9657