VARIACIONES EN ÁREA FOLIAR Y CONCENTRACIONES DE CLOROFILAS Y NUTRIMENTOS ESENCIALES EN HOJAS DE CAFÉ ROBUSTA (Coffea canephora P.) DURANTE UN CICLO ANUAL

Resumen

Las hojas son el principal órgano donde se lleva a cabo la fotosíntesis en la planta y su composición química puede variar
de acuerdo a sus etapas de desarrollo. En esta investigación se midió el área foliar, la concentración de clorofila y de
nutrimentos en hojas de café Robusta (Coffea canephora) de las variedades Robmex y FRT-07 en diferentes etapas del
cultivo: vegetativa, floración y fructificación. El área foliar (~140 cm²) fue mayor en la variedad Robmex durante la etapa
de floración. En esta misma variedad se tuvieron mas medias más altas de clorofila a (2.00 mg g^-1 PMF) y total (2.83 mg
g^-1 PMF), así como de Cu (47.0 mg kg^-1) en la etapa vegetativa. Con excepción del Cu, todos los demás nutrimentos
esenciales fueron más altos en la variedad FRT-07.