Es verdad, esta vaca contamina más

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Milton C. Soto-Barajas

Keywords

Abstract

A través del ganado bovino se obtienen vastos beneficios para la población humana, la leche que se utiliza desde la etapa infantil; los productos cárnicos con proteínas de alta calidad; existe también la industria del manejo de la piel, y en determinado momento las excretas se utilizan como fuente de nutrimentos para las plantas.

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