PERSPECTIVAS DEL TRASPATIO Y SU IMPORTANCIA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Resumen

El traspatio es un sistema agroproductivo complejo, donde la familia es el centro y desarrolla actividades socioculturales y productivas; en él coexisten diferentes especies vegetales y animales, generando interrelaciones entre sus componentes. El objetivo del presente trabajo, fue mostrar una panorámica de los componentes del traspatio, su conocimiento, problemas y aspectos a estudiar para su mejora. Se reflexiona sobre los estudios realizados y anotan aspectos a atender para la seguridad alimentaria usando el traspatio, y se concluye que la complejidad de éste, requiere ser atendida de forma interdisciplinaria, considerando a la familia como factor dinámico de todo proceso, y ser incluyente en la toma de decisiones para mejorar la producción de alimentos.