Evaluación de 11 híbridos de caña de azúcar (Saccharum spp.) en la región central de Veracruz, México

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J.F. Cervantes-Preciado
N. Milanés-Ramos
M.A. Castillo

Keywords

Evaluación, híbridos, caña de azúcar, rendimiento y calidad

Resumen

Objetivo: El objetivo de este estudio fue seleccionar nuevos híbridos de caña de azúcar (Saccharum spp.) adaptados al área de abasto del Ingenio Central Progreso localizado en Paso del Macho, Veracruz,
México.
Diseño/metodología/aproximación: Se estableció en fase agroindustrial un grupo de 11 nuevos híbridos, los cuales fueron comparados por su adaptación y rendimiento de campo e industrial con los híbridos comerciales Mex 69-290 y CP 72-2086.
Resultados: Los resultados obtenidos indicaron que durante el ciclo planta y bajo las condiciones edafoclimáticas del lugar, el hibrido ColMex 98-100 resultó ser el mejor en rendimiento de campo (144.34 t ha?1) y mayor valor en azúcar teórica por hectárea (20.26 t), aun teniendo los valores más bajos en porcentaje de sacarosa (Pol) (14.64%). En cuanto a la variable % de sacarosa, los mayores porcentajes lo obtuvieron los híbridos ColMex 95-27 (16.97%), ColMex 05-627 (16.29%) y ColMex 05- 47 (16.27%), con valores por encima del testigo comercial CP 72-2086 (16.11%).
Limitaciones del estudio/implicaciones: Una limitación importante para la investigación fue la abundancia de piedras sobre la capa arable del suelo.
Hallazgos/conclusiones: Se puede concluir que después de analizar el comportamiento agrícola e industrial, los mejores híbridos fueron: ColMex 98-100, ColMex 05-47, ColMex 05-627 y CP 71-1038,
superando a los testigos comerciales.

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