ÁREAS POTENCIALES PARA EL CULTIVO DEL AGAVE (Agave americana L.) EN LA MESETA COMITECA, CHIAPAS

Resumen

El agave Comiteco (Agave americana L.) se cultiva en la Meseta Comiteca de Chiapas, México desde
mediados del siglo XIX como una actividad económica en pequeña escala. Actualmente es considerado
como opción para reconversión productiva en algunos municipios de la Meseta, por lo cual se evaluaron áreas geográficas para determinar zonas de mayor potencial productivo en nueve municipios del estado de Chiapas, mediante la determinación de sus requerimientos agroecológicos, caracterización agroclimática de la meseta Comiteca y zonificación de áreas con potencial agroclimático. Se identificó una superficie con potencial agroclimático de 135,869.8 ha equivalente a 17% del área total de la Meseta para ampliar la distribución de plantaciones de agave.