PERFIL DE LOS ÁCIDOS GRASOS Y SUS MODIFICACIONES EN LA CALIDAD DE LA CARNE DE LOS BOVINOS. AP [Internet]. 26 de marzo de 2018 [citado 10 de junio de 2026];10(10). Disponible en: https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/89