DESCRIPCIÓN Y DIVERSIDAD DE SOLARES FAMILIARES EN ZONAS RURALES DE CAMPECHE, MÉXICO

Resumen

Con la finalidad de conocer las características de los solares familiares (traspatios) de zonas rurales de Campeche, México, se realizó un diagnóstico en siete municipios ubicados en el programa de la cruzada nacional contra el hambre. Se seleccionó 10% de las localidades rurales con menos de 2,500 habitantes, se aplicaron 184 cuestionarios a responsables de solares seleccionados al azar. Se realizó un análisis de conglomerados para determinar grupos semejantes. El 100%  de las familias obtiene alimentos del solar, 67% lo emplea con fines estéticos y 15 % con otros fines. Se identificaron 223 especies vegetales y siete animales. Se observaron dos grupos diferentes de solares: G1 con promedio de 2,695.3 m² de extensión, 11.4 y 2.7 especies vegetales y animales en promedio, índice de Shannon-Weaver de 1.6, comprende el 12.5% de los solares y G2 con promedio de 606.5 m², 8.5 y 2.1 especies vegetales y animales en promedio, índice de Shannon- Weaver de 1.66, integrado por el 86.9% de los solares estudiados. En ambos grupos las principales especies animales en orden de importancia por presencia fueron gallinas (Gallus gallus domesticus), pavos (Meleagris gallopavo L.), cerdos (Sus escrofa domesticus) y patos (Anas platyrhynchos domesticus y Cairina moschata domesticus). Los solares familiares de zonas rulares con alto grado de marginación de Campeche constituyen una estrategia culturalmente aceptada para proveer alimento e ingresos económicos a la familia, así como un elemento estético y protección contra factores ambientales, es promovido y preservado principalmente por las mujeres