TRANSFERENCIA DEL MODELO DE ALTA RENTABILIDAD PARA LA TRANSFORMACIÓN INTEGRAL DEL CAMPO CAÑERO EN MÉXICO
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Keywords
Caña de azúcar, capacitación, técnicos, unidades compactas cañeras
Resumen
El cultivo de la caña de azúcar (Saccharum spp.) en México, históricamente presenta rendimientos que no permiten una rentabilidad suficiente. Por lo anterior, se desarrolló un proyecto a escala nacional para capacitar a técnicos de campo de 10 ingenios pertenecientes al Fideicomiso de Empresas Expropiadas del Sector Azucarero (FEESA), así como a técnicos de organizaciones de productores, con el fin de transferir tecnología sobre el Modelo de Alta Rentabilidad en Caña de Azúcar, para inducir la formación de Unidades Compactas Cañeras para Alta Rentabilidad y Transferencia Tecnológica (UCCARETT). El periodo de capacitación fue en 2011 y 2012 mediante talleres teórico-prácticos, evaluando técnicamente 90 parcelas cañeras. Los resultados logrados fueron: seis talleres de producción sustentable de caña de azúcar, seis de inducción al Modelo de Alta Rentabilidad, cinco talleres temáticos regionales, cuatro talleres sobre uso eficiente de agua para riego de caña y un taller sobre el Sistema integrado para recomendar dosis de fertilizantes (SIRDF) en caña de azúcar; totalizando 112 eventos de capacitación y 1,129 técnicos de campo profesionalizados