«El hongo Pleurotus ostreatus ( Jacq. ex Fr.) y su valor agregado: caso de estudio: HONGOS SETAS (Pleurotus ostreatus) Y SU VALOR AGREGADO», AP, vol. 13, n.º 5, may 2020, Accedido: 10 de junio de 2026. [En línea]. Disponible en: https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1647