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Resumen
Las superficies cultivadas con caña de azúcar (Saccharum spp.) requieren y deben ser renovados, aunque es en esta etapa donde la experiencia de producir caña de azúcar debe expresarse; adecuando e incorporando tecnologías y metodologías novedosas. A pesar del rezagado tecnológico que vive el sector cañero en ciertas áreas de México, éste no debe ser obstáculo para mejorar tareas y procesos, cuando el objetivo de producir debe ser incrementar rendimientos y rentabilidad del cultivo. Con el propósito de orientar a los actores, este documento examina aspectos básicos y tecnologías de actualidad que intervienen en la siembra de la caña de azúcar, considerada una actividad clave para mejorar la productividad del cultivo.
