Vásquez Aragón R, Santiago-Martínez GM, Castañeda-Hidalgo E, Vásquez-García A, Lozano-Trejo S. Characterization of production units of cured foods in the Isthmus Region, Oaxaca, Mexico. AP [Internet]. 20 de febrero de 2024 [citado 16 de diciembre de 2024];. Disponible en: https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/2592