Damián-Hernández X, Hernández-Cázares AS, Hidalgo-Contreras JV, Recillas-Mota MT, Gómez-Merino FC, Ríos-Corripio MA. Evaluación de los agentes pro-oxidantes que influyen en la calidad de la carne de pollo. AP [Internet]. 10 de marzo de 2020 [citado 4 de julio de 2024];13(2). Disponible en: https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1518