Ordóñez-García, Magali, Mario A. Morales-Ovando, Laura G. Villanueva-Romero, Verónica G. García-Cano, Olalla Sánchez-Ortíz, y Juan Carlos Bustillos Rodríguez. «Materials and Methods for the Microencapsulation of Substances of Food and Agricultural Interest». Agro Productividad (mayo 3, 2024). Accedido enero 16, 2025. https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/2575.