Colorado-Campos, Julio A., Adolfo Bucio-Galindo, Pedro García-Alamilla, y Jesús A. Ramos-Juárez. «Evaluation of Fermentative Activity of Lactic Cultures for Dehydrated Yogurt With the Use of Different Additives». Agro Productividad (septiembre 28, 2023). Accedido diciembre 17, 2024. https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/2436.