Damián-Hernández, Xochitl., Aleida S. Hernández-Cázares, Juan V. Hidalgo-Contreras, Maricarmen T. Recillas-Mota, Fernando C. Gómez-Merino, y María A. Ríos-Corripio. «Evaluación De Los Agentes Pro-Oxidantes Que Influyen En La Calidad De La Carne De Pollo». Agro Productividad 13, no. 2 (marzo 10, 2020). Accedido julio 4, 2024. https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1518.