Xool-Alfaro, J. «ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA ELABORACIÓN DE GALLETAS A PARTIR DE Manihot Esculenta Crantz EN ESCÁRCEGA, CAMPECHE, MÉXICO». Agro Productividad, vol. 10, n.º 12, marzo de 2018, https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/51.