Ortiz, H., H. M. Durán-García, E. D. Rössel-Kipping, y J. L. Pulido-Delgado. «Horseradish Tree (Moringa Oleifera) As a Food Product: Value Chain in the Island of Ometepe, Nicaragua». Agro Productividad, agosto de 2022, doi:10.32854/agrop.v15i8.1989.