“EFECTO DEL PROCESO DE DESHIDRATACION EN EL COLOR Y COMPUESTOS BIOACTIVOS DE JITOMATE (Solanum Lycopersicum L.)”. Agro Productividad, vol. 9, no. 4, Aug. 2018, https://mail.revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/744.