[1]
K. Valencia Sandoval, M. M. Rojas Rojas, E. . Alvarado Lagunas, y D. Duana Avila, «Innovación agroindustrial del agave (Agave tequilana Weber var. azul): valoración financiera para la obtención de inulina», AP, vol. 13, n.º 3, abr. 2020.