Valencia Sandoval, K., Rojas Rojas, M. M., Alvarado Lagunas, E. . y Duana Avila, D. (2020) «Innovación agroindustrial del agave (Agave tequilana Weber var. azul): valoración financiera para la obtención de inulina», Agro Productividad, 13(3). doi: 10.32854/agrop.vi.1632.