Vargas-Cárdenas, T., Thomé-Ortiz, H., Ávalos de la Cruz, D. A., Escalona-Maurice, M. y Gómez-Merino, F. C. (2020) «El tlacoyo como recurso alimentario, y su relación con la oferta turística local: Casos Texcoco y Chiconcuac, Estado de México en México», Agro Productividad, 13(1). doi: 10.32854/agrop.vi0.1581.