Hernández-Jabalera, . A., Mena-Martínez, . M., León-Espinosa, E., Rayas-Amor, A., Díaz-Ramírez, M., Jiménez-Guzmán, J., García-Garibay, M., Miranda de la Lama, G. y Cruz-Monterrosa, R. (2019) «Bioaccesibilidad de antioxidantes de origen vegetal micro y nanoencapsulados: perspectivas para su determinacion in vitro», Agro Productividad, 12(11). doi: 10.32854/agrop.vi0.1500.