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Salgado-Molina, A.; Alvarez-Avila, M. C.; Asiain Hoyos, A.; Platas-Rosado, D. E.; Figuera-Rodríguez, K. A.; Ducrocq, C. Taro (Colacasia Esculenta (L.) SCHOTT) Value Chain in Veracruz, Mexico. AP 2023.