De la Cruz Burelo, P., Madrigal Hernández, F. del R. , Montañez Gómez, C., Bolio López, G.I., Hernández Villegas, M.M., Valerio Cárdenas, C. y Velázquez Carmona, M. Ángel 2020. Preparación y caracterización de bioplástico a partir de almidón del fruto de pan de sopa (Artocarpus altilis (s. park) fosberg). Agro Productividad. 13, 1 (feb. 2020). DOI:https://doi.org/10.32854/agrop.vi0.1569.