Thomé-Ortiz, H. y Ramírez-Ortega, J.I. 2019. Agregación de valor a los hongos comestibles silvestres a través de procesos de deshidratado. Agro Productividad. 12, 5 (may 2019). DOI:https://doi.org/10.32854/agrop.v0i0.1401.